葉付きのニンジン(根菜類)は購入後すぐ葉をカット(切って)保存して
おもいでファームの近藤です。 農産物直売所や朝市・マルシェなどに行くと、 ニンジンが葉付きの状態で売られているこ...
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おもいでファームの近藤です。 ズッキーニ美味しいですよね。 おもいでファームでも6月から夏場にかけてズッキーニを...
おもいでファームの近藤です。 これをお読みいただいている方で家庭菜園をされている方も多いかと思います。 その際どんな服装...
おもいでファームの近藤です。 ニンジンの葉は栄養価が高く、香りも高く食べると美味しいですよね。 かき揚げにすると...
おもいでファームの近藤です。 農薬を使わない野菜って・・・ 有機野菜って言ったり、 オーガニック野菜って言ったり ...
おもいでファームの近藤です。 土付き・泥付きの野菜ってどう思われますか? ・新鮮なイメージ ・日持ちがする...
おもいでファームの近藤です。 今回は「踏み込み温床」がテーマです。 夏野菜の育苗に欠かせない「踏み込...
どおもいでファームの近藤です。 自分が安心できる野菜を食べたければ、生産者から直接購入するのが一番良いですよ、 という話...
おもいでファームの近藤です。 自分が納得した安心できる野菜を食べるには、お気に入りの生産者を見つけることが大切 と、こち...
おもいでファームの近藤です。 あなたは安心できる野菜を購入するために、どんな行動をしていますか? ・スー...